LES AUXONS - Visite de l'exploitation agricole « Aux sons du potager »

Le 11 mai dernier, j’étais en visite du côté des Auxons !


L’occasion de découvrir le GAEC « Aux sons du potager ». Hélène Mantzer et Damien Tissot se sont installés l’année dernière comme maraîchers bio. Sur une surface d’un peu plus de 2 hectares, une parcelle est dédiée aux cultures en plein champs, et une autre accueille trois tunnels permettant de protéger les cultures les plus fragiles et de gérer la pousse et les apports en eau.


Apports d’insectes pour lutter contre les indésirables puceron, modèle économique basé sur la qualité de productions saines et respectueuses de l’environnement et de la santé...Cette rencontre a été l’occasion d’aborder les grands enjeux de l’agriculture de demain.


La production est vendue par les magasins Biocoop alentours (Vesonbio place Leclerc et la Canopée du côté de la zone de Valentin). Vous pouvez également passer au GAEC le samedi matin entre 9H et 12H, pour la vente directe aux particuliers.


Merci à eux pour leur accueil !

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